有限会社丸哲

facebook

九州のおいしい魚を
全国・世界の食卓へ

宮崎の黒潮海流を拠点に、九州各国の自然環境の豊かな海流で
水揚げされたフレッシュな魚介類を日本全国、世界各国へ

私たち丸哲は産地と消費者の
架け橋となり、日々鮮度一番の魚介類を
お手元にお届けしています。

旬の水産物をトラック便、飛行機便、船便等にて日本全国、世界各国発送します。

九州から日本へ

お知らせ

事業内容

鮮魚の仕入れ・販売

加工品の製造・販売

自社工場で加工品を製造、 お客様のニーズにお応えします。

お客様のニーズに応じ一次加工(三枚おろし、お腹出し)、二次・三次加工(パック、加熱処理製品)等、
徹底した衛生管理と熟練された技術により生産した加工品を量販店、外食産業、飲食店、ご家族へお届けしています。

佐土原加工場(HACCP大日本水産会認証工場)
佐土原加工場(HACCP大日本水産会認証工場)

関連店舗

九州の旬な食材を使って
料理の提供をさせて頂いております。

  • お食事処 ぎょれん丸
    お食事処 ぎょれん丸
  • 日本料理 四季乃一ツ葉
    日本料理 四季乃一ツ葉

取扱商品

企業理念

旬のお魚を新鮮なうちに、食卓へ

九州の南部に位置し 太平洋を東に望む『宮崎県』。白映えの波にしぶく黒潮は、豊かなる魚場としてマグロやカツオ、鱧など近海魚の宝庫と言われています。
日向灘の波の音聞こえるこの地に魚屋として創業、お褒めの言葉や叱咤激励に甘んじながらも これらを糧に私どもは、精一杯精進してまいりました。ひとえに多くのお客様のお力添えやお引き立てを賜り60余年の歴史を刻むことができましたことに深く感謝を申しあげます。

今後は、新生「丸哲」 として、『みやざきのお魚』を「より新鮮に」「よりおいしく」はもとより、調理方法や食べ方の提案などを積極的に発信してまいります。

また、弊社では衛生管理も品質の一つと考え、安心で安全な商品価値を維持し、信頼のおける食材をお客様の食卓へお届けすることが、私たちに与えられた使命の一つと受け止めています。

豊かなる黒潮に乗ってやってきた「マグロ」や「カツオ」、「鱧」等々。これらの恵みに感謝をすると共に、私をはじめ社員一同、この職務に誇りを持ち、これからも一層精進してまいる所存であります。

末筆となりましたが、これまで以上のご指導とご鞭撻を賜り、ご愛顧いただけますようお願い申しあげます。

有限会社丸哲 代表取締役    日髙 莞次

有限会社丸哲代表取締役[日髙莞次]

会社概要

商号有限会社丸哲
創業昭和24年
設立昭和52年5月
代表者代表取締役 日高莞次
従業員約50名
資本金300万円
事業所
【本社・加工場】
宮崎市新別府町前浜1401-24
【宮崎魚市場営業所】
宮崎市新別府町雀田1185
【鹿児島魚市場営業所】
鹿児島市城南町37-2
【福岡魚市場営業所】
福岡市中央区港1-9-29
【HACCP認証加工場】
宮崎市佐土原町下那珂2957
【活魚場】
宮崎市港1-2
関連店舗
(飲食部)
四季の一つ葉 宮崎市新別府町前浜1401-24
主な事業内容宮崎市中央卸売市場仲買業務
宮崎市主要漁協買付仲買業務(2018年現在8か所)
鹿児島市中央卸売市場仲買業務
福岡市中央卸売市場買出業務
水産品加工業務
冷凍マグロ・冷凍魚販売加工業務
飲食業務
倉庫業務
輸出業務
不動産業務

お問い合わせ

TEL
0985-61-6111
FAX
0985-61-6122